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小さいうちからピアノレッスンをさせよう!

プロへの最短距離

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選ばれている理由とは

製菓学科のある高校は全国でもあまり多くありませんが、いくつかの高校が存在しています。製菓学科では、製菓に関係する知識や技術を基礎から学ぶことができます。また、高校にもよりますが、製菓技術以外にも製パン技術も習得できる学科もあり、幅広い知識と技術を身につけることができます。製菓を高校から学ぶことのメリットは、早いうちから高いレベルの知識と技術を身につけられるという点です。大工や料理人といった専門職は、一昔前では中卒から修行するのが当たり前でした。しかし、高校への進学率が高くなった結果、高校を卒業してから専門分野の勉強を始める人が大半となりました。場合によっては大学を卒業してから方向転換をする人もいます。しかし、こうした専門職は一人前になるまでに非常に時間がかかります。そのため、プロとなる頃にはかなりの年齢になってしまうことも少なくない状況でした。高校から専門分野の勉強を始めていれば、その分一人前になるのが早くなります。年齢が若い分、様々なことに大胆にチャレンジすることも可能になります。プロとして大きな可能性を得られるのが大きなメリットです。また、高校の場合、修学旅行など学校行事を利用して本場の国に視察させてくれることもあります。スクールライフを楽しみつつ、自分の糧を増やしていけるのが魅力です。年齢が若い分、考え方が柔軟で知識の吸収力も大きいというメリットもあります。若いうちに吸収したことは忘れにくく、しっかりとした基礎のあるプロになることができます。